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2013年11月10日

キットオイシックスをお試ししてみた

おいしっくすくらぶから「20分で2品つくれる献立キット Kit oisix(キットオイシックス)」が届きました。
さっそく、調理スタートなのです ̄ー ̄)ノ"

▼なかなか素敵なパッケージ
131110_kit_pack.jpg
Kit oisix(キットオイシックス)は、「主菜と副菜の材料と、レシピのセット」だそうで、レシピがきちんとついているのです。

▼20分で2品が手際よくつくれる手順をレシピで指示してくれます
131110_kit_rcp01.jpg
「この点に気をつけると、より美味しいものができます」といったワンポイントアドバイス付きで、たいへん親切です。

▼ここで、大問題発生
131110_kit_rcp02.jpg
キットオイシックさんのレシピに「ご用意していただく食材」がリストアップされており、「お酢」とあるではないですか( ꒪⌓꒪)( ꒪⌓꒪)( ꒪⌓꒪)
我が家にお酢は、ありません。

自炊大好きな一人暮らしなのですが、お酢を使う料理はしないのです。
たいていのおうちには、お酢があるのでしょうか?

ここまで材料をひろげた状態で、今更買物におでかけする気力はなく。。。
「マヨネーズをいれたらおしいかも?」と、工夫をすることにしました

「オリーブオイル」も、あるおうちと、ないおうちとに、分かれると思うのですが(ノ_・。)

さらに言うと、これらの材料を合わせて、ドレッシングをつくれというご指示なのです。
ちょい手間がかかる感じです。

楽天マートさんの楽クックをたまに利用するのですが・・・
120710_ebimayo01.jpg
楽クックさんの場合、パッケージはとてもシンプル。必要最小限のものに絞っている感じがします。
レシピは、パッケージにかんたんに表示されているのみ。
ところが、調味料は全部合わせて、付属しています。
それにも関わらず、庶民的なお値段です。

キットオイシックスの場合、材料が有機野菜などなので、その分価格に反映されているのでしょうが。
オイシックスさん、いたれりつくせりに丁寧で、その丁寧さを「よぶん」ととるか「心地よいサービス」ととらえるかによって、評価が分かれるのではないのでしょうか?

▼材料の野菜は、ぜんぶ切ってあります。
131110_vege.jpg

▼なので、ハサミでビニールを切って、そのままフライパンに投入できるの便利
131110_kit_cook.jpg

▼できあがった2品がこれ
131110_kit_dish.jpg
【Main】こりこりつくねのトマト甘酢あえ
【side】キャベツとレーズンの味噌サラダ

パプリカ(ピーマン)が赤、黄、緑と色鮮やかで、食欲をそそる料理ですよね。

実際、箸がすすみ、二人分を一人で食べきれました。
(一人暮らしなので・・・)

キットオイシックスさんと、楽クックさんとくらべると「味」の点では甲乙付けがたいですね。

「時間をかけずに自分で料理して食べたい!」方には、楽クックが、「多少値段ははっても、安全、安心な料理を、時間をかけずに自分で料理して食べたい!」という方には、キットオイシックスが、よいでしょう。

▼キットオイシックスのお試しセットはこちら



icon_af.gifKit Oisix



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2013年11月03日

キットオイシックス(kit oisix) お試し(20分で2品)のススメ

安全、安心で、かつおいしい有機野菜の宅配のoisix(オイシックス)さんが、お料理セット(献立キット)の販売をはじめました(* ̄∇ ̄)ノ

その名は「kit oisix(キットオイシックス)」。
2013年7月末に販売を開始して、すでに5万個を販売したそうです。

野菜は、すでに切ってある状態(ぶつ切りとか、銀杏きりとか)で、お肉、お野菜は、調理済み(からあげしました!など)で届くのです。
調味料も、お醤油と、お酢を合わせて・・・と言った手間いらずで、合わせ済み。

だから、主菜と副菜二品が、たった20分でできてしまう!という優れものです。

しかし、これだけでしたら、例えば、楽天マートさんの楽クックでも、同じようなサービスです。

kitoisix(キットオイシックス)さんの凄いところは、さらに素材にこだわっていること。
安全、安心の「オイシックスクオリティ」に合格した野菜、調味料を使用しているのです。

調理時間の短縮もでき「料理したぞ」という満足感もあり、体にやさしい。
何だか、いいことづくめですね。

▼キットオイシックス(kit oisix) のお試しはこちら



Kit Oisix


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2012年08月02日

オイシックス(oisix)のお試しセットでつくった料理一覧

こんばんは。はじめての有機野菜の宅配にチャレンジ中です。

今回は、オイシックス(oisix)のお試しセットに入っていた食材でつくった料理を一覧にしました。
こうやってみると、食材の量が多くて、かなりオトクですよね^^

▼湯豆腐(お豆腐と、きくらげがオイシックスさんの食材)
湯豆腐|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼トマトの食べ比べセット
トマトの食べ比べセット|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼鶏マヨポン酢
鶏マヨポン酢|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼冷や奴
冷や奴|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼シチュー(じゃがいもと鶏肉使用)
シチュー|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼目玉焼き
目玉焼き|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼じゃがいものアンチョビソースがけ
じゃがいものアンチョビソースがけ|オイシックス(oisix)のお試しセット


▼牛乳
牛乳|オイシックス(oisix)のお試しセット


【オイシックス(oisix) お試しセットについて】
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想]届いた内容
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想1]湯豆腐編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想2]ミニトマトの食べ比べ編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想3]鶏肉編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想4]絹豆腐編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想5]鶏肉とじゃがいも編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想6]有精卵編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想7]じゃがいも編
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想8]牛乳編
オイシックス(oisix)のお試しセットでつくった料理一覧
オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想9]その後の勧誘編


▼お試しセット後の勧誘は、なかったので気軽に試食してみてください
icon_af.gifオイシックス(oisix)の公式サイトはこちら


posted by けいけいあかか at 10:25 | Comment(0) | オイシックス(Oisix)お試しセット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

有機野菜の宅配 オイシックス(oisix)のクオリティ

こんにちは。有機野菜の宅配を検討して「大地を守る会」「らでぃっしゅローソンスーパーマーケット」「オイシックス(oisix)」のお試しセットを試食しました。

中でも、オイシックスさんの気配りがピカ一☆でした

例えば、お豆腐。
もちろん、原材料、産地が明確になっているのは、もちろんのこと。
パッケージが開けやすいように、工夫がしてあるのです。
お豆腐@有機野菜の宅配 オイシックス(oisix)
ふだん、スーパーマーケットで購入する「おかめ豆腐のツインパック」を愛用しております。
真ん中に切り込みから、ふたつに切ろうとすると、力あまって「おっとっと」となってしまうコトがあります。
でも、オイシックスさんのお豆腐は、少しの力ですんなり分離できます(* ̄∇ ̄*)

プラスチックからお豆腐をとりだす時も、おかめちゃんだと「わぁ(T-T*)」と崩れてしまうこともありますが、oisixさんのお豆腐だと、たいへんスムーズにお豆腐がとりだせます。

「家に着くまでが遠足!」のノリで言うと「口にはいるまでが、食材!」なのでしょう。

これなら、自分が年を取って、腕力が衰えた時でも、こどもができて、お手伝いしてもらいたいときでも、安心ですね♪

▼さらに、玉子にも工夫がされています。
玉子@有機野菜の宅配 オイシックス(oisix)
玉子のひとつひとつに、賞味期限を明記したシールがはられております。
たいていの市販の玉子は、パッケージに賞味期限が刻印されています。

玉子を冷蔵庫で保管する時には、パッケージからだして、いれます。
わたしは、そうしています。
そうすると「はて?この玉子、いつまで食べてよいのでしょうか?」となりがちです。

玉子ひとつひとつに「鮮度のよいまま、口に入れてほしい」という願いがあって、
具体的に、賞味期限をシールにつけて玉子にはることで実現しているのでしょう。

「食材の産地を明確に」「農薬を使わないように。使った場合は明記する」「放射線を自主測定します」といった気配りはもちろん、開けやすいパッケージ(ケガをしないように)、賞味期限が常にわかるように(おなかを壊さないように)といった安全、安心にも気を配っている様子が伺えます。

それが、オイシックス(oisix)さんのクオリティ、商品力です。
その分、お値段もそれ相応ですが・・・

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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想9]その後の勧誘編

こんにちは。有機野菜の宅配デビューを目指し、お試しセットを試食しております。

今回は、オイシックス(oisix)さんの勧誘についてレポートします。

…何て言っておきながら、オイシックス(oisix)さんからの勧誘まったくありません!

大地を守る会さん(→お試しセット後の勧誘)は、電話が何回か(自分が電話にでれなかったので、かけなおしてくれたのでしょう)、らでぃっしゅローソンさん(→お試しセット後の勧誘)は、メールが届きましたが、オイシックス(oisix)さんは、まったく勧誘がないのです。

食材に自信があるから、勧誘でなんとかしよう!という発想がないのでしょうね。

「oisixさんでお試しセットを頼んで、勧誘がしつこかったらどうしましょう?」と心配していたのですが、拍子抜けしております(/ ̄▽)/

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【オイシックス(oisix) お試しセットについて】
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想]届いた内容
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想1]湯豆腐編
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オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想8]牛乳編
オイシックス(oisix)のお試しセットでつくった料理一覧
オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想9]その後の勧誘編


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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想8]牛乳編

こんにちは。
安全で安心できる食材の調達をめざして、有機野菜の宅配業者さんから、お試しセットを取寄せて、試食しております。

oisixさんのお試しセットには、牛乳がはいっておりました。

▼牛乳 北海道根釧地区 MILK(ミルク)
北海道根釧地区 MILK|oisix お試しセット
パッケージをあけると、牛の香りがします。
ご近所のスーパーで売っている牛乳より、コクがあって、濃い味がしました。

ただ、残念なのが、牛乳の殺菌方法でした。
パッケージに「120℃で2秒殺菌」と書いてありました。
低温殺菌じゃないんだ(T-T*)

低温殺菌とは、かんたんに言うと摂氏63〜65度で30分間加熱殺菌する方法です。
タンパク質の熱変性が押さえられるので、より、風味豊かな牛乳が味わえるのです。

消費期限が短く、手間もかかるので、市販されているほとんどの牛乳は「120℃で2秒殺菌」の超高温殺菌なのです。

oisixさんのような有機食材を扱っている業者さんなら、低温殺菌牛乳がくるもの、と思っていたので、残念でなりません(T-T*)

ただ、oisixさんの公式サイトで調べたら、ノンホモ牛乳や、低温殺菌牛乳も取り扱っています。

「リーズナブルな価格で、安心できる牛乳」または「多少値がはっても、安全かつよりおいしい牛乳」を選択できるようになっています。

お得な価格のお試しセットなので、牛乳がはいっていただけでラッキー!と思います

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【オイシックス(oisix) お試しセットについて】
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想]届いた内容
オイシックス(oisix) お試しセット[口コミ・感想1]湯豆腐編
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オイシックス(oisix)のお試しセットでつくった料理一覧
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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想7]じゃがいも編

こんにちは。
有機野菜の宅配デビューを検討し、お試しセットを試食しています。

今回はoisixさんのじゃがいもをいただきました。
じゃがいも|有機野菜オイシックス(oisix)のお試しセット
蒸篭に、よく洗って、適当な大きさに切ったじゃがいもをいれて蒸します。
同時に、フライパンにオリーブオイルと大蒜をいれて、あたたまったところに、切り刻んだアンチョビをいれ「アンチョビソース」をつくります。

じゃがいもが蒸し上がったら、「アンチョビソース」をかけて出来上がり。

あいかわらず、調理に手間をかけていません(* ̄Θ ̄*)

それでも、ほくほくの濃い味のおじゃがに、アンチョビの塩辛さがよくあって、おいしい一品ができました。

食材がよいと、楽しておいしいものが食べれるので嬉しいです♪♪

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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想6]有精卵編

こんにちは。
はじめての有機野菜の宅配を目指し、いつくかの業者さんのお試しセットを試食中です。

今回は、オイシックス(oisix)のお試しセット「平飼い有精卵」を使って、目玉焼きをつくりました

▼黄身のこんもり感が何とも言えません!
平飼い有精卵|オイシックス(oisix)のお試しセット

このあと、水を入れて蒸して、塩こしょうをして、できあがり。
お醤油をたらして食べると( ̄¬ ̄)

有機野菜や、自然食品は、同じような大きさでも密度が違います。
みみっと、生物の生命力が詰まっている気がします。
そんな「命」をいただいている気になりました。

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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想5]鶏肉とじゃがいも編

こんにちは。
有機野菜の宅配デビューを検討しており、お試しセットを試食中です。

今回は、オイシックス(oisix)のお試しセットの「じゃがいも(メークイン 北海道産 川村さん他)」「宮崎日南鶏 モモ」を使ってシチューをつくりました。

▼じゃがいもは、よーく洗って、皮のまま調理!
シチュー|オイシックス(oisix)のお試しセット
おうちにあった、にんじん、たまねぎ、白菜、まいたけとoisixさんのじゃがいもと、もも肉を炒め、コンソメとシチューの元で味つけをして完成。

宅配の有機野菜の試食で「大地を守る会」「らでぃっしゅローソン(らでぃっしゅぼーや)」のじゃがいもを食べてきました。

新鮮なじゃがいもは、皮のままゆでると、するすると自然と皮が剥けます。
生きものが、脱皮をするみたいです。
その皮も、土の香りがして、食べるとおいしいです。
…だから、どうと言う訳でもないのですが(苦笑)

もちろん、実も、ねっとりして、ほくほくして濃い味がします。

ほんとうに、素材がよいと、余計なことをしなくても、かんたんな調理でおいしいものがいただけます。
同じことばかり言って、申し訳ないのですが。。。

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オイシックス(oisix)のお試しセット[口コミ・感想4]絹豆腐編

こんにちは。
はじめての有機野菜の宅配を検討しており、お試しセットを試食中です。

今回は、オイシックス(oisix)のお試しセット「【きぬ】とろーり絹 豆腐」をいただきました。

4個パックで、前に食べた時には「湯豆腐」で、今回は「冷や奴」で、食べました( ̄- ̄)ゞ

▼パッケージがあけやすいので、不器用さんでも崩さずに盛りつけることができます
【きぬ】とろーり絹 豆腐|オイシックス(oisix)のお試しセット
ネギは、おうちにあったものを使用。

名前のとおり、とろーりと口溶けがよいのです。
そして、口いっぱいに大豆の味が広がっていきます。

市販のスーパーで購入するお豆腐より、きめが細かく、繊細なのに、密度が濃くどっしりとしています。
ゆでるより、生で食べたほうがおいしいですね。

値段が高くなければ、さらによいのですが。

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