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2012年02月28日

大地を守る会 お試しセットの内容[口コミ・感想1]

こんにちは。有機野菜/無添加食材の宅配デビューを目指すけいけいあかかです。

2012年2月24日に注文した「大地を守る会 基本お試しセット(980円)」が、ヤマトさんのクール宅急便で届きました。


なぜ、野菜たちにクール宅急便( ̄-  ̄ ) ?と思ったのですが…
(その理由は、あとで、わかりました)

段ボールの大きさを測ったところ、約57cm×25cm×21cm。
元気のよい長ネギさんが、横に寝転がるのにちょうどよい大きさです。

▼段ボールをあけると、何とも言えない青くさい香りがしてきます
大地を守る会 基本お試しセット(980円)

今回届けていただいた「大地を守る会 基本お試しセット(980円)」の内容
(季節によって変わるみたいです)

・寒ちぢみほうれんそう(つくばの会/茨城県)
・ニンジン(さんぶネットワーク/千葉県)
・伊予柑(無茶々園/愛媛県)
・長ねぎ(つくば中根グループ/茨城県)
・ジャガイモ(○○個人名なので、ここでは省略…/北海道)
・キャベツ(天啓グループ/愛知県)
・豚バラスライス(仙台黒豚会/宮城県大崎市他)


「大地を守る会」さんでは、野菜は「土作りと無農薬・無化学肥料栽培」を基本としています。やむおえず農薬を使用した場合もすべて開示しています。

▼こんなカタチで「農薬状況」が開示されているので、安心ですね
農薬状況|大地を守る会 基本お試しセット(980円)

▼すべての野菜にラベルがついており、生産者がわかるようになっています。
農薬状況|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
どこに住んでいるどなたが、どのように、育ててくれたのかがわかると、お野菜に愛着がわいてきます。

さて、肝心の野菜さんたちです。

▼ニンジン
ニンジン|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
あおくさい香りが、漂ってます。香りが強い!

▼キャベツ
キャベツ|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
ずっしりと重みがあります。水滴のはじき方が尋常ではありません!

▼伊予柑
伊予柑|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
皮が「つるん」としておらず、「でこぼこ」。素朴な印象です

▼じゃがいも
じゃがいも|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
土がついているせいか、色が濃いです。
「黄土色」というより「焦げ茶色」。きっとお味も濃いはず( ̄¬ ̄)

▼お花ではなくて、寒ちぢみほうれん草
寒ちぢみほうれん草|大地を守る会 基本お試しセット(980円)

▼ひっくりっかえすと、4株はいっていました
寒ちぢみほうれん草|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
縦ではなくて、横に広がるほうれん草なのですね

▼長ネギ
長ネギ|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
土の香りと、ねぎの香りが強いです

▼豚バラスライス
豚バラスライス|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
ああ。豚肉があったからクール宅急便だったんだ!と納得しました。
一見普通の豚肉ですが、食べたら、きっと、すごいんだろうな


そして「野菜の取扱について」というA4サイズのリーフがはいっておりまして

▼調理のポイントや保存方法が書かれています
野菜の取扱について|大地を守る会 基本お試しセット(980円)
素材の旨味を活かすなら、こんな食べ方!というような料理方法が書かれています。

と、いうか。
長ねぎだったら「棒状にしぶつ切りして塩をふりかけて焼くだけでも、美味しい」。
ほうれん草だったら「甘味を楽しむにはお浸しが一番です」など。

手間かけなくても、素材に味があるから、余分なことしなくても充分おいしいよ!という案内が多いですね(苦笑)

そうか。
おいしい食事を手間をかけずにいただくには、よい素材を手にいれればよいのだ!と気がつきました。

あんしん・おいしい・たのしい大地を守る会のお試し野菜セット980円から

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有機野菜の宅配「大地を守る会」お試しセットについて
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→大地を守る会 お試しセットの口コミまとめ
posted by けいけいあかか at 14:35 | Comment(0) | 大地を守る会 お試しセット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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